15. Mai 2019 / Allgemein

10 mal Gold

Sassenberger Traditionbäckerei gewinnt DLG-Prämierung

Martin Arenhövel,Bäckerei,Sassenberg,

„10 Goldmedaillen, 6 silberne – so gut waren wir noch nie“, freut sich Martin Arenhövel. Er ist mit seiner traditionsreichen Sassenberger Bäckerei und Konditorei zwar goldverwöhnt, aber das Ergebnis der diesjährigen DLG-Prämierung hat ihn doch überrascht. Zumal er ein wenig unsicher war, wie wohl der Frankfurter Kranz und die Schmand-Mandarinen Torte abschneiden würden. „Es war das erste Mal, dass wir derartige Produkte dabei hatten“, verrät er und erläutert auch den Grund: „Deren Prüfung fand in Detmold statt und daher konnten wir direkt anliefern, ohne auf Paket- oder Lieferdienste angewiesen zu sein“. Er lacht. „Frankfurter Kranz oder Torte und Lieferdienst – da kann es sein, dass du beim auspacken schon verloren hast.“

Hat er nicht! Beide Produkte zählen zu den Goldmedaillenträgern, erhielten also 100 von 100 möglichen Punkten. Damit überzeugte Martin Arenhövel nicht nur in Detmold die Prüfer. Auch die Kunden in Sassenberg und Warendorf schätzen den guten Geschmack dieser und vieler weiterer Produkte. Die meisten der Medaillengewinner sind, bis auf Saisonware wie Spekulatius oder Stollen, das ganze Jahr über erhältlich.

Zum Bild: Die Gold- und Silbermedaillen stellen auch immer eine Auszeichnung der Leistungen des gesamten Teams dar. Für das Foto waren abkömmlich: Nathalie Vielwock, Mechthild Lackamp, Collins Onyeka, Dorothee und Martin Arenhövel, Robin Blondowski, Jennifer Elfering und Petra Hennemann (v.li.)

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