Eikmeier´s Rauchfang

Hausgemachte Rinderkraftbrühe

Zwiebelsuppe

Ceasar Salat
Römersalat-Herzen, Brotcroutons, gehobelter Parmesan, Ceasar ́s Dressing 
zusätzlich mit
frisch gebratenen Hähnchenbruststreifen 13,90 Euro

Gemischter Salat
oder
Kleiner gemischter Salat 3,80 Euro

wahlweise
mit unserem pikanten Sahnedressing oder Balsamicodressing

Kleine Gemüseschale
mit Butter oder Hollandaise

Broccoli-Kartoffel-Gratin
mit Schinkenstreifen und Käsesoße überbacken

bitte bei der Bestellung angeben mit oder ohne Schinken

Rinderhüftsteak
gebratene Pellkartoffelscheiben mit Kräuterquark und kleinem gemischtem Salat

Schweinefiletmedaillons
an Pfeffersoße mit Bratkartoffeln und Speckböhnchen oder

als kleine Portion 12,50 Euro

Gegrilltes Schweinerückensteak mit frischem Gemüse und Kroketten

Flammkuchen
mit würzigem Blattspinat und Räucherlachs

Flammkuchen traditionell
Creme-Fraiche, Schinkenspeck und Zwiebeln 

Vegetarischer Flammkuchen

mit verschiedenen Tomaten und Lauchzwiebeln

Westfälischer Flammkuchen

Creme Fraiche, Lauchzwiebeln und feine Mettendchen-Scheiben mit Goudakäse überbacken

Heringsfilet “Hausfrauenart”
mit Bratkartoffeln

Räucherlachs und Reibekuchen
kleine Salatbeilage, dazu Dill-Senf-Soße

Rotbarschfilet natur
in der Pfanne gebraten mit Salzkartoffeln, Dillsoße und Salatbeilage

Wildlachsfilet gegrillt,
Dijonsenf-Bernaise, Petersilienkartoffeln und Salatbeilage

kleine Portion 15,80 Euro

Rostbratwurst
mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

Geschmorte Rinderbäckchen
mit Kartoffelstampf und glasierten Möhren

1/2 gegrilltes Hähnchen mit Brot

Kasseler
mit Sauerkraut und Püree
oder
als kleine Portion 9,30 Euro

Leberkäse
mit Spiegelei und Bratkartoffeln

Sülze
mit Bratkartoffeln.

Hähnchenschnitzel
mit Broccoli-Röschen und Kroketten

Schnitzel (paniert)
Jäger, Puszta oder Zwiebelschnitzel mit Pommes frites

Schweineschnitzel (paniert) mit Pommes frites

“Westfälisches Krüstchen”
paniertes Schweineschnitzel auf Toast mit Spiegelei

zusätzliches wechselndes Mittagsgericht auf Anfrage