Allendorf Restaurant

Westfälische Hochzeitssuppe
traditionell mit Blumenkohl, Grießklößchen & Eierstich

Crèmesuppe vom Hokkaido-Kürbis aus eigener Ernte
mit Balsamico-Crème und gerösteten Kürbiskernen

Hirschragout „Köhlertopf“ –nach altem Brauch-
mit Pilzen und gefüllter Williamsbirne, Eierspätzle und Apfelkompott                                             
     

kleine Portion Hirschragout „Köhlertopf
–nach altem Brauch- mit Pilzen und gefüllter Williamsbirne, Eierspätzle und Apfelkompott                                             
      

Geschmorte Hirschkeule
in Wacholder-Rahmsauce mit frischen Champignonshausgemachtem Apfelrotkohl, Kroketten

kleine Portion geschmorte Hirschkeule
in Wacholder-Rahmsauce mit frischen Champignonshausgemachtem Apfelrotkohl, Kroketten

„Rahmschnitzel“
mit frischen Champignons in Schnittlauchrahm
und Pommes frites

Schnitzel „Wiener Art“
mit Zitronenscheibe und Pommes frites

Schnitzel „Zigeuner Art“
mit hausgemachter Zigeunersauce und Pommes frites

Neuwarendorfer „Smokey-Schnitzel-Burger "
mit saftigem Schnitzel, knusprigem Bacon & BBQ-Sauce
Salat, Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln & Pommes 

Westfälisches Rindfleisch mit Zwiebelsauce
mit Petersilienkartoffeln und süß-sauer eingelegten Gurkenscheiben                                                     

Westfälischer Grünkohl 
mit Kasseler, Mett- und Kochwurst, knusprige Bratkartoffeln mit Speck

Saftiges Rumpsteak
mit Rotwein-Zwiebel-Sauce, Frühlingszwiebel-Paprika-Gemüse, Kroketten

Rinderfiletsteak mit hausgemachter Kräuterbutter
bunter Beilagensalat & Kroketten      

Traditionelles Pfeffersteak vom Rinderfilet 
mit gestoßenem Pfeffer gebraten
Pfeffer-Rahmsauce, bunter Beilagensalat, Kroketten             

Filets von der Dorade Royale an der Haut knusprig gebraten
auf Paprika-Gemüse mit geschmorten Kirschtomaten
Rosmarinkartoffeln, hausgemachtes Pesto

Champignon-Gnocchi
mit frischen Champignons, Lauchzwiebeln und Mozzarella
in Rahm mit Gouda überbacken, Balsamico-Crème

„MEDITERRANE PFANNE“ – vegan –
Buntes Paprika-Gemüse und Rosmarin-Kartoffeln
mit aromatischen Kräutern in Olivenöl knackig gebraten

Großer bunter Winter-Salat in Himbeer-Vinaigrette
mit Baguette                          

bunter Beilagensalat
mit Dressing

7 Zwerge
Sieben Chicken-Nuggets, Pommes frites, Mayo & Ketchup

Kinderteller „Angelo“ 
kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites, Ketchup und Mayo

Skye´s Nudelspaß
feine Bandnudeln mit Rahmsauce und Rohkostgemüse

Westfälische Herrencrème nach Art des Hauses    
mit Rum und Schokoraspeln