Landwirtschaftliche Auszubildende entdecken ökologischen Landbau

Landwirtschaftliche Auszubildende entdecken ökologischen Landbau

Landwirtschaftliche Azubis auf Exkursion

Die Mittelstufenklasse des Bildungsgangs Landwirte am Paul-Spiegel-Berufskolleg folgte erneut der Einladung der Landwirtschaftskammer NRW, um einen ökologisch wirtschaftenden Betrieb zu besichtigen. Dieses Jahr führte die Exkursion zum Biohof Vollmer in Rheda-Wiedenbrück. Ziel dieser Veranstaltung ist es, die Auszubildenden praxisnah mit den Grundsätzen des ökologischen Landbaus vertraut zu machen und den Unterricht in den Berufsschulen zu ergänzen.

Die Schülerinnen und Schüler hatten die Gelegenheit, sich vor Ort ein Bild vom ökologischen Pflanzenbau zu machen und auch Einblicke in die Tierproduktion zu gewinnen. Ein zentrales Ergebnis der Exkursion war die Erkenntnis, dass sich konventionelle und ökologische Landwirtschaft in vielen Bereichen ähnlicher sind als zunächst vermutet.

Die Auszubildenden und ihre Fachlehrer bedankten sich herzlich bei Simon Tewes und dem Öko-Team der Landwirtschaftskammer NRW für die Organisation sowie bei Bernd Vollmer, der seinen Betrieb offen und detailliert vorstellte. Die praxisnahe Erfahrung bot wertvolle Einblicke in die Herausforderungen und Möglichkeiten des ökologischen Landbaus.