Spargelmarkt mit Herz und Heimatgefühl
40. Enniger-Spargelmarkt mit großem Programm
Enniger. Der beliebte Spargelmarkt in Enniger feiert in diesem Jahr ein ganz besonderes Jubiläum: Seit 1983 zieht das Event Genießerinnen und Genießer aus nah und fern an – und es findet damit der 40 Spargelmarkt statt! Am Christi Himmelfahrtstag, dem 29. Mai 2025, verwandelt sich die Marktwiese im Ortskern von 09:00 bis 18:00 Uhr wieder in ein Paradies für Feinschmecker, Familien und Marktliebhaber.
Pünktlich zur Erntezeit im April beginnt im Kreis Warendorf wieder die Spargelsaison – frisch, regional und voller Geschmack. Auf dem Spargelmarkt in Enniger steht natürlich das „weiße Gold“ im Mittelpunkt: Ob klassisch mit Sauce Hollandaise, raffiniert mit Schinken oder als kreative Variante – der Spargel wird in zahlreichen köstlichen Zubereitungen direkt vor Ort serviert. Wer lieber selbst kocht, kann frisch gestochenen Spargel direkt beim einzigen Ennigerloher Spargelbauern Hubert Friggemann kaufen.
Für alle, die es etwas ruhiger mögen, bietet der Lindenhof von Nicklas Spitthöver eine entspannte Atmosphäre zum Spargelgenuss. Bis zum Johannistag am 24. Juni, dem traditionellen „Spargel-Silvester“, wird im Kreis täglich frisch geerntet.
Neben dem kulinarischen Genuss lockt ein vielfältiges Marktangebot mit Produkten für den täglichen Bedarf und Besonderheiten wie antiken Möbeln, Gewürzen, Kunsthandwerk, Lederwaren, Honig, Käse, Brot und vielem mehr. Der beliebte Trödelmarkt lädt auf der abgesperrten Hauptstraße zum Stöbern ein.
Auch für Familien ist einiges geboten: Der Heimatverein Enniger, der sich mit viel Engagement um Brauchtum, Naturschutz und Jugendarbeit kümmert, sorgt für ein buntes Rahmenprogramm. Mit dabei sind ein Kinderkarussell vom Verein „Enniger hilft Kindern“, ein großes 4er-Trampolin, eine Riesenrutsche, sowie der beliebte Bücherstand von Claudia Haneke. Für das leibliche Wohl sorgen Kaffee und selbstgebackener Kuchen, Bratwurst, Reibekuchen und Getränkestände.
Da die Parkmöglichkeiten begrenzt sind, bitten die Veranstalter darum, möglichst mit dem Fahrrad anzureisen.
Der Enniger-Spargelmarkt – zum 40. Mal Genuss, Tradition und Lebensfreude. Seien Sie dabei!
