Weinprobe im Zeichen des Schützengeists
Sassenberger Vorstand verkostet sich in Festlaune
Die Vorfreude auf das Schützenfest ist spürbar – und der Sassenberger Bürgerschützenverein zeigt einmal mehr, dass echte Vorbereitung auch durch den Magen geht. Am vergangenen Freitag, dem 11. April, traf sich der Vorstand zur alljährlichen Weinprobe in der festlich geschmückten Schützenhalle. Ein Pflichttermin, der längst zum beliebten Ritual geworden ist.
Mit dem Weinhaus Beisler aus Lippstadt stand dem Gremium erneut ein erfahrener Partner zur Seite. Inhaber Walter Beisler und Tochter Susanna präsentierten in neun spannenden Runden insgesamt 18 Weine – eine geschmackliche Reise von lieblich bis trocken, quer durch Weiß-, Rosé- und Rotweine. Selbstverständlich durfte auch der allseits geschätzte Schoppenwein nicht fehlen – ein echter Publikumsliebling!
Für kulinarische Begleitung auf höchstem Niveau sorgte in diesem Jahr das Team um Festwirt Frank Strohbücker, dessen Vertrag vor Kurzem um drei Jahre verlängert wurde. Stellvertretend übernahm Lara Stratmann an diesem Abend das Ruder und verwöhnte die Gäste mit herzhaften Leckerbissen.
Eine neue Tradition hat sich dabei endgültig etabliert: Wie schon im letzten Jahr erschien der Vorstand geschlossen in Uniform. Anlass war nicht nur die stilvolle Atmosphäre, sondern auch die Notwendigkeit aktueller Portraitfotos – schließlich gab es personelle Veränderungen, und sowohl die Vereinswebseite als auch die Festbroschüre sollen in neuem Glanz erstrahlen.
Am Ende des Abends herrschte große Zufriedenheit: Die Weinauswahl steht, die Stimmung passt – und die Schützenfamilie ist bereit für ein unvergessliches Fest. Bleibt nur noch zu hoffen, dass die edlen Tropfen auch beim Schützenfest für Begeisterung sorgen und den Geschmack aller Gäste treffen.
