Antje und Ich

Antjes“ Sahne- oder Ex-Zigeunerschnitzel
mageres Schnitzel mit Champignonrahmsauce oder pikanter Ex-Zigeunersauce

Argentinisches Rumpsteak
mit hausgemachter Kräuterbutter, dazu Pommes-Frites und Mischgemüse oder ein kleiner Salatteller

Beilagen

• Pommes - 3,00 Euro
• Kroketten - 3,50 Euro
• Bratkartoffeln - 4,00 Euro
• Salzkartoffeln - 2,50 Euro
• Gratin-Kartoffeln - 4,00 Euro
• Gemüse - 4,50 Euro
• Kopfsalat in Sahne - 4,00 Euro
• gemischter Salat - 4,90 Euro

Flammkuchen knusprig und ofenfrisch

 „Antipasti“, mit Kräuter-Pesto, Paprika, halbgetrockneten Tomaten, Champignons, Kirschpaprika, Parmesan und Rucola, dazu ein kleiner Salatteller 

Flammkuchen knusprig und ofenfrisch

mit frischen Pfifferlingen, Zwiebelwürfeln, Schinkenstreifen, Kräutern und Kirschtomaten, Rucola und Parmesan dazu ein gemischter Salatteller 

Förster-Schnitzel 
knuspriges Schnitzel mit gebratenen Pfifferlingen und mageren Speckwürfeln in Cognacrahm, Kartoffelröstinchen und Mischgemüse oder ein Kopfsalat in Sahne

Försterschnitzel

mit frischen gebratenen Pfifferlingen in Cognacrahm, dazu Kartoffelröstinchen und ein kleiner gemischter Salatteller 

Hähnchen-Curry
Hähnchenfilet-Streifen mit asiatischem Wok-Gemüse in pikanter Orangen-Curry-Kokos-Sauce, als Beilage gibt ́s Sesam-Nudeln 

kleines Sahneschnitzel
mit Champignonrahmsauce, Salzkartoffeln und einem Kopfsalat in Sahne

Matjes-Tatar
mit Zwiebeln, Gurken, rosa Pfeffer, Dill und Wein-Essig mariniert, dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur

Münsterländer Filettopf 
zarte Schweinefilet-Streifen mit frischen gebratenen Champignons in Cognacrahm, dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und Mischgemüse

Piccata vom Rotbarschfilet
Rotbarschfilets in Eihülle gebraten, mit Zitrone, Salatgarnitur, feiner Joghurt-Dillcreme

und hausgemachtem Kartoffelsalat

Pulled Pork Burger

gezupfter, zarter Schweinenacken mit Barbecue Note, im Burger Brötchen, mit Radicchio Salat, Zwiebeln, Coleslaw, Gurkenscheiben und Barbecue Dipp. Als Beilage Pommes-Frites

Römer-Schnitzel 
gebratenes Schnitzel mit magerem Kochschinken, Tomatenscheiben, Oregano und Gouda-Käse gratiniert

Saltimbocca vom Hähnchenfilet 
Hähnchenbrustfilet, gespickt mit Parmaschinken und Salbei, serviert auf saftigen Bandnudeln mit Kirsch-Tomaten in Kräuter-Pesto, dazu ein gemischter Salat mit verschiedenen Dressings

Sommersalat im Pasta Teller serviert
knackige Blattsalate, Tomaten, Gurken, Antipasti, Rucola und gehobelter Parmesan, mariniert mit Vinaigrette-Dressing, dazu Baguette 12,5 €
+Hähnchenfilet-Streifen 16,50